Tempehmanufaktur – O melhor tempeh biológico

Fermentação tradicional

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«O tempeh é muito mais do que uma ideia de negócio; o tempeh é uma paixão.» Na região de Allgäu, a empresa Tempehmanufaktur produz o melhor tempeh biológico a partir de matérias-primas de elevada qualidade. A produção baseia-se num método de fermentação tradicional, no qual são transformados soja, tremoço doce e feijão-preto.