Sonnentor Cominho-preto Bio, 50 g
O tempero do Oriente
€ 2,83 € 3,19 -11%
(€ 56,60 / kg, Incl. 23% de IVA
Características & Vantagens
- Aroma subtil
- Sabor apimentado
- Versátil na utilização
Frequentemente comprado junto com Home of Ayurveda somamed Mung Dal Amarelo, cortado ao meio e descascado - Bio, 450 g
Descrição
Na Turquia e no Médio Oriente, as sementes de cominhos pretos são indispensáveis em pão ázimo e produtos de pastelaria salgados. Moídas com cominhos e sementes de coentros, combinam também muito bem com omeletes, quando se pretende um toque oriental. O cominho preto desempenha igualmente um papel importante na cozinha indiana: pratos de frango e receitas vegetarianas como pilafs, caris e kormas beneficiam do seu aroma terroso. As sementes torradas são igualmente deliciosas em saladas e sopas.
O cominho preto apresenta um aroma discreto. No sabor, revela notas apimentadas e terrosas, com uma nuance de noz. No final, surge um toque agridoce e ligeiramente amargo.
Dicas & Preparação: graças ao seu aroma apimentado, terroso e levemente amargo, o cominho preto é frequentemente utilizado como substituto da pimenta. É também polvilhado sobre pão ázimo ou produtos de pastelaria salgados. Encontra-se sobretudo em pratos indianos com frango ou vegetarianos — em pilafs, caris e kormas.
| Art.-N.º: | XPI-ST-0676 |
|---|---|
| Conteúdo: | 50 g |
| EAN: | 9004145006768 |
| Fabricante N.º: | 676 |
| Marca: | Sonnentor |
| Formas de alimentação: | Vegan, Sem glúten, Sem lactose |
| Características do produto: | Sem trigo, Sem levedura, Sem intensificadores de sabor, Sem aromas artificiais, Sem soja, Vegan, Sem ovo, Sem leite, Sem frutos secos, Sem peixe, Sem sésamo, Sem aipo, Sem mostarda, Sem tremoço, Sem moluscos, Sem glúten, Sem lactose |
Ingredientes
Cominho preto[1]
- Bio
Garantia legal & dados do fabricante
| Empresa responsável pelo género alimentício: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Áustria, www.sonnentor.com/de-at |
|---|
Mais informações: https://europa.eu/youreurope/garantias
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