Home of Ayurveda somamed Ghee Bio Original, 175 g

O Ghee biológico original é produzido artesanalmente na Alta Áustria, a partir de manteiga de nata azeda austríaca de qualidade biológica e irrepreensível. Todo o processo é muito complexo e demorado. Isto garante uma longa durabilidade e contribui também para a qualidade excecionalmente elevada do produto. As vitaminas A, D, E e K permanecem assim preservadas e o sabor intensifica-se a cada segundo. A cor amarelo-dourada é também um indicador da qualidade impecável. O Ghee tem uma tradição particularmente longa no Ayurveda e continua a ser utilizado diariamente. Seja na cozinha ou durante aplicações de Rasayana, o Ghee é sempre a primeira escolha. Este produto é especialmente apreciado na cozinha devido ao seu ponto de fumo excecionalmente elevado. Isto faz com que o Ghee não oxide quando aquecido.

Recomendação de utilização:
O Ghee pode ser utilizado para cozinhar, fritar e fazer fritos.

Sugestão:
Excelente para alourar especiarias.

Indicações:

• Para garantir a sua durabilidade, é essencial conservar o Ghee biológico num local escuro e à temperatura ambiente.
• Além disso, deve ser sempre utilizada uma colher limpa, para evitar a contaminação do Ghee.
• Pode conter vestígios de lactose e proteínas de origem animal.