Bioenergie Sal-Gema de Espanha (500 g)

Este sal-gema é proveniente do interior da Catalunha, onde se formou há mais de 40 milhões de anos. Armazenado em depósitos subterrâneos de sal, esteve sempre bem protegido contra impurezas e influências ambientais.
Apresenta naturalmente um elevado teor de potássio, o que resulta numa redução de sódio de 25 a 40% em comparação com o sal de mesa.
Devido à presença de minerais valiosos, como o óxido de ferro, este sal apresenta uma tonalidade ligeiramente rosada. Graças ao seu agradável sabor salgado, sem notas amargas, o sal-gema é ideal para temperar e cozinhar de forma consciente.

• Granulometria extrafina
• 100% natural
• Não iodado e não refinado
• Sem aditivos
• Mín. 25% menos sódio
• Elevado teor de potássio (aprox. 20 g/100 g)