Bioenergie Adoçante para Geleias Bio, 400 g

Mistura gelificante pronta a utilizar

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(€ 20,00 / kg, Incl. 23% de IVA - Frete não incluso )

Conteúdo: 400 g

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Características & Vantagens

  • Alternativa ao açúcar para compotas
  • Proporção de mistura 4:1
  • Para compotas, marmeladas e geleias

Combina com

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Descrição

O Bio Geliersüße, à base de Bio-Erythrit, Agar-Agar, pectina, fécula de batata e de araruta, é uma excelente alternativa ao açúcar convencional para compotas. Experimente deliciosas compotas e marmeladas de fruta sem açúcar.

Modo de utilização:
Para preparar uma compota, misture 1,5 kg de fruta triturada com 400 g de Bio Geliersüße. Leve a mistura a ferver e deixe cozinhar em lume brando durante 5–10 minutos, mexendo continuamente. De seguida, verta para frascos, feche bem e deixe arrefecer virados ao contrário, apoiados sobre a tampa. Conserve os frascos num local fresco e escuro. Depois de aberto, conservar no frigorífico!

Sugestão:
Se tiver menos fruta disponível, certifique-se de que mantém uma proporção aproximada de 4:1.

Exemplo:
1000 g de fruta = 270 g de Geliersüße

Art.-N.º: BIO-077414
Conteúdo: 400 g
EAN: 9004307077414
Fabricante N.º: 77414
Marca: Bioenergie
Informação nutricional
Informação nutricional por 100 g
Conteúdo energético / valor calorífico 88 / 21 kj / kcal
Gordura 0 g
  dos quais / das quais: ácidos gordos saturados 0 g
Carbohidratos 98 g
  dos quais / das quais: Açúcar 0 g
  dos quais / das quais: álcoois poli-hídricos 93 g
Proteína 0 g
Sal 0,06 g
Ingredientes

Eritritol (Süßungsmittel)[1], Pectina[2], Ágar-ágar[1], Amido de batata[1], amido de araruta[1]

  1. de agricultura biológica certificada
  2. agente gelificante
Garantia legal & dados do fabricante
Empresa responsável pelo género alimentício: Gerhard Wagner GmbH, Bergstraße 104, 7572 , Deutsch-Kaltenbrunn, Áustria, www.wagner.co.at/impressum

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