Alnatura Flocos de Levedura Bio, 100 g
Sabor aromático a nozes
€ 4,01 € 4,59 -13%
(€ 40,10 / kg, Incl. 23% de IVA
- Condimento versátil
- Substituto vegano do queijo parmesão
- Para pratos frios e quentes
Frequentemente comprado junto com Alnatura Chá de Funcho, Anis e Cominhos Bio, 45 (45 g)
Descrição
Os flocos de levedura da Alnatura são um condimento e espessante versátil para pratos frios e quentes, como sopas, molhos, caçarolas ou saladas. Além disso, pode utilizá-los de forma excelente como substituto vegano do parmesão para pratos de massa, arroz e legumes. A sua nota de sabor aromático a nozes garante o refinamento de todos os seus pratos.
Nota: Os flocos de levedura não devem ser cozinhados, mas sim adicionados ao prato apenas após a cozedura e preparação.
O que pode fazer com os seus flocos de levedura: Creme de caju temperado
Vai precisar de:
- 250 g de manteiga de caju
- 200 ml de água
- 3 colheres de sopa de sumo de limão
- 4 colheres de sopa de flocos de levedura
- 2 colheres de chá de curcuma moída
- 1 colher de chá de sal
O que deve fazer:
Coloque a manteiga de caju, a água e o sumo de limão numa tigela e misture bem. Em seguida, envolva os restantes ingredientes e, dependendo da consistência desejada, dilua novamente com água - o seu creme de caju está pronto! Para conservar, feche hermeticamente e guarde num local fresco e protegido da luz.
O creme é agora adequado para ser utilizado como pasta para barrar ou para refinar caçarolas de legumes e gratinados. Se desejar, pode ainda refinar ou guarnecer o creme com ervas frescas à sua escolha.
| Art.-N.º: | XPI-MM-215624 |
|---|---|
| Conteúdo: | 100 g |
| EAN: | 4104420266391 |
| Fabricante N.º: | 215624 |
| Marca: | Alnatura |
| Formas de alimentação: | Vegan, Vegetariano |
| Características do produto: | Vegan, Vegetariano |
| Pode conter vestígios de: | A – Glúten |
| Indicações de armazenamento: | Conservar em local fresco e seco |
Ingredientes
Informação nutricional
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Conteúdo energético / valor calorífico | 1407 / 336 kj / kcal |
| Gordura | 4 g |
| dos quais / das quais: ácidos gordos saturados | 0,8 g |
| Carbohidratos | 40 g |
| dos quais / das quais: Açúcar | 1 g |
| Fibra alimentar | 18 g |
| Proteína | 26 g |
| Sal | 1 g |
Garantia legal & dados do fabricante
| Empresa responsável pelo género alimentício: | Alnatura Produktions- und Handels GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295, Darmstadt, Alemanha, www.alnatura.de |
|---|
Mais informações: https://europa.eu/youreurope/garantias
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